ТЕМА:

Добрый день.
Возникла такая проблема: При приготовлении капучино первая порция плюется молоком, далее если делать повторно капучино, то пена делается нормально.  До этого менялись менее полугода назад обе помпы и год назад клапан пар-вода и резиновые колечки. Декальцинацию проводил, но особого эффекта нет.

Подскажите пожалуйста куда копать?
 

Чистить капучинатор от засохших остатков молока и молочного жира.
Другие замечания есть по работе машины?

Есть подозрения на повторную протечку клапана пар-вода, но пока неточно, в остальном может чуть громчке работает после замены помп. Попробую разобрать перед выходными и проверить со снятыми боковинами.

Подскажите штатная процедура чистки капучинатора в меню кофемашины может помочь решить данную проблему?

штатная процедура чистки капучинатора рассчитана на свежее(жидкое) молоко. Проблемы начинаются после засыхания молочных напитков или скопления молочных жиров.

Стакан с капучинатором разобрал, все чисто. Проблема получается не в нем, буду копать дальше.