ТЕМА:

Здравствуйте,

Иногда во время варки кофе машина издает странный визжащий звук. Процесс заснял на видео:
Видео приготовления
Также видно, что во время сброса давления, немного воды выходит справа от "глушителя"
Кофе наливался в чашку, она в кадр не попала... кофе вкусный

Пожалуйста, подскажите, что это может быть? Может быть дренажный клапан пора менять? 
Я хотел бы заранее купить нужные запчасти, чтобы лишний раз не заниматься разборкой/сборкой. 

Недавно поменял манжету поршня ЗУ из-за видимого износа. 
Декальцинацию и чистку делаю всегда вовремя.

Машина в работе примерно с 2012 года, используется дома, 2-4 чашки в день. То есть не более 16 000 чашек за все время.

Спасибо заранее!

С таким пробегом уже пора разбирать и редуктор и дренажный , делать полную диагностику . Свистит скорее всего клапан крема в ЗУ , звук тяжёлый при подъёме заварочника , причина в разбухшем вале редуктора ( снимать и шлифовать вручную ) .Уже и износ жерновов кофемолки присутствует при таком пробеге .А так машинка достаточно надёжная

Спасибо за подробный ответ!
Займусь редуктором и валом в первую очередь. 
Смазка для редуктора подойдет пищевая силиконовая (как для уплотнений) или нужно специальную купить?  

По жерновам, пожалуйста, посоветуйте на основе своего опыта: жернова нужно менять или можно регулировкой обойтить, на пару щелчков поджать? Боюсь я не смогу на глаз износ определить. 

Спасибо!
 

Вал ни в коем случае силиконовой не мазать , шестерни и вал редуктора обычным литолом 24 . Жернова снять вложить один в другой , если конусный провалится более чем на 3 мм , то в утиль . Фото вам для наглядности приложил , новые и старые

Спасибо, очень наглядно и понятно!

Вы были совершенно правы, действительно выходной вал редуктора был почти заклинивший. Причем гораздо в большей степени со стороны программного колеса. Вал отшлифовал, теперь в порядке.
И жернова тоже изношены, внутренний проваливается на 3.1 мм. Буду менять. Пожалуйста, посмотрите,  вот такой комплект нужен, артикул 605605?  
 

605605 - у них более мелкая насечка , однозначно будут пересыпать и * пылить * , я бы поставил вот эти service-cm.ru/shop/zapchasti-dlya-kofema...9141-039-9141-040-90
Можно и 605 - е поставить , но тогда кофе пить лучше на одном * зёрнышке * , максимум на двух , на трёх горшок будет насыпать с верхом , соответственно большая нагрузка на плечо ЗУ , на верхний поршень и на редуктор . Решать вам , мы ставим и те и другие ( но саековские проще настроить ) . Качество одинаково хорошее , посадочные места идентичные .

Пожалуйста, подскажите, из этих двух какие больше похожи на оригинал Melitta? Предпочел бы максимально близкие к оригиналу поставить..

Отчитаюсь. 
Заменил жернова, поставил от саеко. Нормальный помол получился при установке по заводским меткам.
На изношенных жерновах время помола было большое: на крепости 3 зерна кофемолка работала примерно 13 секунд, а после замены машина сначала пересыпала кофе. Но сейчас потихоньку подстраивается, уменьшает время. 9.6 сек, 9.2 сек, 8.4 сек... соответственно пересыпает все меньше и меньше.
Потом еще на 2 и 1 зернах погоняю
Таблетки жмыха получаются отличные, плотные. На 3 зернах толщина примерно 25 мм 

В целом хочу выразить благодарность за советы, за отличные видеоматериалы, все очень подробно, познавательно.
Спасибо!