ТЕМА:

Добрый день. Имеем Bosch TCA6801 benvenuto b70.
Было: объем и крепость кофе стали меньше, при приготовлении сверху шел пар, появились лужицы под машиной, мокрый жмых.
Т.к. машину давно не обслуживал, то сделал большое ТО:
- в ЗУ поставил полный ваш ремкомплект + тоже ваше новое плечо с резинкой. Отмыл ЗУ до состояния нового и смазал.
- заменил дренажник на новый
- поставил ремкомплект клапана термо-блока (старый шток был сломан).
- заменил все кольца к каким долез на тефлоновых трубках гидросистемы.
Почти все симптомы ушли - объем и крепость напитка стали реально лучше, парить сверху перестала, лужи тоже ушли, НО!...
В БУНКЕРЕ ДЛЯ ОТХОДОВ КОФЕ ДОСТАТОЧНО МНОГО ВОДЫ И НЕ ФОРМИРУЕТСЯ ТАБЛЕТКА (жмых рассыпчатый)
В чем еще может быть проблема, куда копать дальше?

снять переднюю стенку поддона и посмотреть откуда течет + фото помола

Решил вернутся к теме, т.к. все же напрягает бункер для кофе полный воды. Итак, выяснил, что вода в бункер для жмыха попадает в основном во врем промыва машины, понял это когда заметил, что при промыве в носик только в конце совсем немного приходит. 
Во вложении фото. При полностью чистом бункере и включении промывки основная вода сливается именно в бункер жмыха. По фото заварника видно, что он весь мокрый, хотя предварительно его вымыл и высушил.
При промывке алгоритм работы ЗУ такой же, как при приготовлении кофе, т.е. поджимается вверх до плеча? тогда получается, что как раз он до конца не доходит и вода идет не в трубку слива в носик, а мимо? А чего кофе тогда более менее нормальный? Хотя конечно жмых мокроватый, но есть jura - там намного суше.
Напомню, что заварник полностью обслужил вашими ремкомплектами и дренажник заменил.
Что это может быть? редуктор не дорабатывает?
 

уплотнитель на плече, уплотнитель клапана крема внутри стакана поршня 

Плечо с резинкой новые - у вас и брал.
А "уплотнитель клапана крема внутри стакана поршня " - это что? Манжеты поршня и штока поршня менял. Вообще все резинки, что были в заварнике заменены на новые из вашего же ремкомплекта. 

внутри верхнего поршня вода стоит или там сухо?
 

Доброго дня! Может кто подскажет где купить нижний поршень в заварочный блок?

Для начала бы неплохо указать для какой модели км . А то куплю колесо ...  . У Бош как минимум 4-е вида заварочных блоков...

Извините забыл отписать по теме вопроса: это я лох педальный! )) разобрал пол машины и заварник, поменял заменил кучу всего и собрал без ошибок (почти ), а вот  в заварнике тупая ошибка - я манжету главного поршня поставил наоборот! вот из-за это и была вода, перевернул манжету - и все стало идеально.